Einkaufen bei Laktose- und Histaminintoleranz: Wie hilfreich sind Apps zum Thema?

Als ich vor einigen Monaten die Diagnose Histaminintoleranz bekam, war ich erst mal ratlos, wie ich das Einkaufen bewältigen sollte. Ich bekam zwar eine lange Liste mit sehr vielen Lebensmitteln. Auf dieser ist notiert, wie verträglich das Lebensmittel ist. Nur fand ich es beim Einkaufen ziemlich lästig, immer diese Liste dabei zu haben und dann darin zu suchen.

Im App-Store fand ich zwei gratis Apps, welche ich mir dann auf mein Handy runtergeladen habe.

In diesem Post möchte ich euch von meinen Erfahrungen mit den Apps All i Can Eat und Lebensmittel-Intoleranzen berichten.

Beide Apps arbeiten mit einem Ampelsystem: grün für Lebensmittel, welche bedenkenlos konsumiert werden können, gelb für Lebensmittel, welche mit Vorsicht gegessen werden können, rot für Lebensmittel, welche gar nicht gehen. 

Die Lebensmittel sind nach Kategorien geordnet, also zum Beispielgibt es die Kategorie Nüsse & Samen. Innerhalb dieser Kategorien sind die Lebensmittel alphabetisch geordnet. Sehr hilfreich finde ich die Kategorie Zusatzstoffe, wo die E-Nummern dargestellt werden. In beiden Apps gibt es auch eine alphabetische Liste der Lebensmittel.

Bei beiden Apps können Filter aktiviert werden. In meinem Fall habe ich Histamin und Laktose aktiviert,  dazu  kann man eigene Lebensmittel eintragen. Das finde ich sehr hilfreich vor allem für Fertig-Produkte, weil ja die Produkte von verschiedenen Anbietern verschiedene Inhaltsstoffe haben. So muss ich nicht jedes Mal die Zutatenliste studieren.

Die App All i Can Eat- mein Favorit

Die App ist sehr einfach zu benutzen. Die Illustrationen sind einfarbig hellblau gehalten und kommen ein wenig lieblos daher. Dafür können weitere Filter für andere Intoleranzen aktiviert werden. Neben Histamin, Laktose, Gluten und Fruktose kann auch noch Sorbit und Salicylsäure angeklickt werden. Die Listen sind sehr komplett und können mit eigenen Lebensmitteln ergänzt werden. Zudem wird bei jedem Lebensmitteln  noch angezeigt, welche Intoleranz schwieriger ist. Zum Beispiel  kann ein Lebensmittel rot bei Histamin, aber grün  bei Laktose anzeigen. Dies finde ich sehr hilfreich. Diese App kann ich sehr empfehlen.

Die App Lebensmittel-Intoleranzen

Diese App ist sehr einfach zu benutzen, kommt farbig und schön illustriert daher. Bei den Filtern kann man Histamin, Laktose, Gluten und Fruktose aktivieren. Damit werden die Lebensmittel dann entsprechend grün, gelb oder rot angezeigt. Wenn man dann das Lebensmittel nochmals anklickt bekommt man Zusatzinformationen wie zum Beispiel Histaminliberator oder histaminhaltig. Die Listen können ebenfalls mit eigenen Lebensmitteln ergänzt werden.

Nervig ist, dass bei vielen Kategorien darauf hingewiesen wird, dass man doch die Vollversion mit der kompletten Liste kaufen soll. Und logischerweise passiert dies bei den wichtigen Lebensmitteln wie zum Beispiel Gewürze. Deshalb ist die Gratis-Version für mich nicht brauchbar.